Các tế bào dendritic (DCS) là những người chơi quan trọng của hệ thống miễn dịch với các chức năng quan trọng như xác định mầm bệnh truyền nhiễm, sản xuất các cytokine (tín hiệu hóa học của hệ thống miễn dịch), trình bày các kháng nguyên để kích hoạt các tế bào T, và nhiều hơn nữa Mặc dù thực hiện các chức năng chính như vậy, các DC có thể dẫn đến các bệnh viêm và tự miễn dịch khi hiếu động Do đó, để ngăn ngừa các bệnh qua trung gian DC, cần phải xác định các phân tử có thể điều chỉnh các chức năng của DCS

2105_2491"Các hợp chất thơm tự nhiên được tìm thấy trong thực vật và vi sinh vật và cũng thường được sử dụng trong thực phẩm và nhu yếu phẩm hàng ngày Tuy nhiên, không có nhiều tỷ lệ kèo góc nhà cái được thực hiện trên các hoạt động vật lý của các hợp chất hương vị riêng lẻ, đặc biệt là trên các phản ứng miễn dịch,"Nhận xét Giáo sư Nishiyama trong khi thảo luận về động lực của họ đằng sau tỷ lệ kèo góc nhà cái này, được xuất bản trongBiên giới trong dinh dưỡngVào ngày 9 tháng 2 năm 2023

Đầu tiên, nhóm tỷ lệ kèo góc nhà cái đã tiến hành một quá trình sàng lọc hai bước các hợp chất hương thơm, dẫn đến việc xác định một bộ điều biến mới và hiệu quả của các DC được gọi là β-Damascone & Horbar; một thành phần chính cấu thành khung hoa hồng

Tiếp theo, thông qua một loạt các đánh giá phân tử và miễn dịch, nhóm tỷ lệ kèo góc nhà cái đã phát hiện ra rằng β-Damascone đã ức chế một số chức năng của DC bao gồm kích hoạt phụ thuộc vào kháng nguyên CD4 & Plus; Các tế bào T và sự phát triển của các tế bào Th1 (tế bào trợ giúp loại 1) Ngoài ra, β-damascone làm giảm việc sản xuất các cytokine gây viêm như, interleukin (IL) -6, IL-12P40 và yếu tố hoại tử khối u (TNF) -α

Thảo luận về những phát hiện này, Giáo sư Nishiyama thêm vào,3847_4080Đúng như từ của họ, về việc khám phá các cơ chế làm cơ sở cho các chức năng ức chế của--Damascone, nhóm lưu ý rằng các chức năng này được điều hòa bởi NRF2 & Horbar; yếu tố phiên mã chính với vai trò chống oxy hóa quan trọng NRF2 đã được tìm thấy để thực hiện các hiệu ứng này thông qua các gen mục tiêu của nó,HMOX1vàNQO1

Chức năng của β-Damascone đã được xác nhận thêm bởiin vivoThí nghiệm trong các mô hình chuột quá mẫn cảm tiếp xúc Việc uống β-Damascone làm giảm nhiễm trùng tai trong các mô hình chuột này Đáng chú ý, các thí nghiệm này cũng đã chứng thực vai trò của NRF2 trong điều hòa miễn dịch qua trung gian-damascone Thật vậy, sưng tai không bị ức chế trong các mô hình chuột bị loại bỏ NRF2, tức là, những con chuột thiếu NRF2

Được kết hợp với nhau, tỷ lệ kèo góc nhà cái toàn diện này chỉ ra rằng β-Damascone có thể hoạt động như một bộ điều biến hiệu quả của các chức năng qua trung gian DC và có thể làm giảm hiệu quả các tác động viêm của DC-Hyperactivation

Chúng tôi tự tin rằng những phát hiện này sẽ dẫn đến việc áp dụng β-Damascone như một loại thuốc điều hòa miễn dịch an toàn và hiệu quả!